文章介紹
維他命 D,是與骨骼肌肉表現高度相關的維他命,但在正常族群中,有不少人的濃度偏低。郭亮增醫師與團隊,對於維他命 D 濃度若低,會不會影響職業運動員的力量表現有興趣,於是設計並執行了本研究。
研究收入 52 位男性職業排球選手,測量其維他命 D 濃度,根據程度分為三組(缺乏、不足、足夠),並測量其肩膀的等速運動力量,作比較與分析。
結果發現,職業排球選手,維他命 D 濃度不足(46.2%)甚至缺乏者(26.9%),比例不少,但卻與肩膀力量表現沒有關係。
雖然維他命 D 濃度不足,並不影響力量表現,作者群還是認為,如此高比例的不足與缺乏,值得注意,在職業運動員的照護上,應考慮監測維他命 D 濃度,並給予補充。
這是個蠻有意思的運動營養與肌力的研究,值得運動營養師與運動醫學團隊成員參考。
恭喜郭醫師!
期刊介紹
Nutrients 是創刊於 2009 年的全電子版、open access 期刊,由瑞士 Multidisciplinary Digital Publishing Institute(MDPI)出版。此期刊主要收錄人類營養學相關文章,在 2018 年的 impact factor 為 4.171,在 Nutrition & Dietetics 領域為 Q1(16/87) 期刊。
MDPI 是一家基於瑞士巴塞爾的學術出版機構,由中國湖北人林樹坤博士創辦。在中國的許多論壇文章與討論中,常因用擦邊球手法斂財、中國地圖不包括台灣與藏南、林樹坤博士在美國似乎曾被學校開除等爭議,受到批評。但這些批評或為茶餘飯後話題,卻與學術期刊經營較無關係。
MDPI 曾經被 Jeffery Beall 列入 predatory publisher,一開始想以金錢賄賂 資助的方式,請 Beall 拿掉,但被拒絕並公開。之後改採法律訴訟,對 Beall 與其服務學校施加壓力,後因 Beall 感到壓力過大,決定將 Beall’s list 永久關閉。
純就經營來看,MDPI 是家快速進化的公司:早期努力讓期刊有 impact factor;第二階段就有能力讓期刊一上榜就在 2 分左右,並維持,如 International Journal of Environmental Research and Public Health。最近,第三階段的 Journal of Clinical Medicine 更為進化,一上榜就 5 分,不只能維持,隔年還小幅上漲。陳育群醫師研究過其經營進化過程後,給予「delicately cooked」(精緻烹調)的評價。
MDPI 期刊群在中國設有多個辦公室,雇用大量人力,一週七天,連週日都工作,隨時都能對投稿稿件作快速審查。
在行政初審部分,推測應有個評估方式,能快速根據作者、標題、摘要、內文等文字,迅速估計主題熱門程度,與未來被引用可能。即使研究品質好,若初審不符合該期刊標準,會以委婉但不明確的理由婉拒,有時甚至一小時內就能退稿。
通過行政初審後,才會送給專業審閱者審查,校友經驗,正式審查的品質有中等程度,偏向友善。
郭亮增醫師與新思惟
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